事業承継をオープンに。事業承継マッチングプラットフォーム - relay
事業継承の想いとカタチを発信するWebマガジン
沖縄県那覇市にある外間（ほかま）製菓所の3代目、外間有里（ゆり）さんは、2019年、28歳のときに事業承継しました。 外間製菓所は1953年創業。第一牧志公設市場（現在は整備のため仮設市場に一時移転中、2022年3月に元…
2021年5月、和歌山県田辺市にある客足の絶えない人気カレー店「れんが屋」が閉店しました。 「れんが屋」は南岡敏夫さん・恵子さんご夫妻が1995年から26年営んできた、カウンターとテーブル12席の小さなお店。スパイスカレ…
埼玉県越谷（こしがや）市にある大相模不動尊大聖寺（おおさがみふどうそんだいしょうじ）。江戸時代には、徳川家康が関ヶ原の戦いに向かう途中に必勝祈願したという逸話もある越谷最古の寺院は、境内の入口にある山門が越谷市の有形文化…
昭和7年創業「田園調布あけぼの」は、大田区田園調布で80年続く老舗の和菓子屋です。代々受け継いでいるこだわりの自家製あんこと、季節感を大切にした数々の商品で、田園調布を中心に地元の人たちに愛されています。 現在運営を行っ…
九十九里浜など外房の海が美しい千葉県いすみ市。造り酒屋の木戸泉酒造は、市の中心市街地にあり、1879年（明治12年）に創業した個性的な商品づくりが評判の酒屋です。 高温山廃酛（こうおんやまはいもと）という独自の酵母造りを…
東京・神田淡路町、オフィス街のど真ん中にある「近江屋洋菓子店」。ショートケーキやアップルパイが人気の洋菓子店です。 2021年5月に改装工事のため休業した際には、営業最終日に2軒先のビルまでお客さんが並んだほど。リニュー…
東京都墨田区にある酒店「岩田屋商店」は昭和10年創業。老舗酒屋の三代目・岩田謙一さんは実家である「岩田屋商店」を継いでから、時代の変化の中でも酒屋のあるべき姿を模索し、着実に売上を上げています。 「理想の酒屋」になるため…
神戸市灘区にある魔法のサンドイッチ「マジックパン」。1999年に創業した後、ボリューミーかつリーズナブルなサンドイッチが地域の方に愛され続けています。 そんなマジックパンを引き継いだのは、もともと商社勤めだった山根智治さ…
東京都大田区の蒲田にある梅屋敷駅を降りてすぐ、スタイリッシュな外観が目を引く「仙六屋」。2018年に惜しまれつつも閉店してしまった「福田屋」の味を引き継いで生まれた、地域の記憶を伝える場所です。 福田屋は大正時代の創業か…
